Suchy lód to zestalony dwutlenek węgla (wzór chemiczny CO2) stosowany w chłodnictwie samodzielnie lub jako składnik mieszanin oziębiających. Otrzymywany przez rozprężanie ciekłego dwutlenku węgla i prasowanie.

Właściwości:
temperatura sublimacji: -78,5 °C
gęstość: 1,1 - 1,4 g/cm3

Suchy lód jest tanim i powszechnie wykorzystywanym środkiem chłodzącym w laboratoriach, chłodniach przemysłowych i przy transportowaniu szybko psujących się produktów spożywczych. Suchy lód w blokach można dość długo przechowywać w izolowanych styropianem i szczelnie zamkniętych pudłach, bez konieczności dodatkowego ich chłodzenia.

Suchy lód wyjęty na otwartą przestrzeń zaczyna spontanicznie sublimować. Proces sublimacji powoduje samorzutne ochłodzenie się suchego lodu do temp. -78,5°C. Duże bloki suchego lodu o regularnych kształtach sublimują dość powoli. Np. blok o rozmiarach 1 dm3 sublimuje w temperaturze pokojowej w zamkniętym pomieszczeniu ok 2-3 godzin. Sublimację tę można przyspieszyć poprzez rozbicie bloków na drobniejsze fragmenty, poprzez polewanie ich wodą lub rozpuszczalnikami organicznymi takimi jak np. aceton. W wodzie zachowuje się jak bezwodnik kwasowy: CO2 + H2O = H2CO3

Źródło:http://pl.wikipedia.org